Thise Økologisk Vesterhavsost
Sikker handel med:
Beskrivelse: Den økologiske Vesterhavsost fra Thise er efterhånden blevet en moderne klassiker og et fast indslag på ostebordet.
Den laves på masser af økologisk mælk fra køer, der kommer på græs om sommeren og fodres med økologisk foder. Mælken leveres af syv udvalgte Thise-landmænd, der alle bor i nærheden af Bovbjerg. Vesterhavsosten lagres ved Bovbjerg Fyr tæt ved det salte og vilde Vesterhav.
Det er en ost med masser af karakter, som har vundet flere priser for bedste smag. Smagen er let saltet med fine noter af nødder. Den har kraftig struktur med et godt knæk og en krystalliseret og salt tekstur, der netop kendetegner Vesterhavsost.
For at opnå denne konsistens, lagres osten i minimum 30 uger, og den friske havluft, der blæser ind på lageret, er med til at give den det helt rette bid.
ANSVARSFRASKRIVELSE:
Bestilling af enhver form for mejeri produkter er på kundernes egen risiko. Det anbefales kraftigt, at der vælges DHL express, når der bestilles mejeriprodukter.
Mærke: Thise
Type: Ost, Økologi
Info: 0,220 kg
Forsendelsesvægt: 0,35 kg
Ingredienser: Pasteuriseret økologisk MÆLK, salt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe.
Ernæringsindhold pr. 100 gr:
| Energy | 1696 kj / 408 kcal |
| Fat | 32 g |
|
- there of saturated fat |
20 g |
|
Carbohydrates - there of sugars |
0,1 g 0,1 g |
| Fibers | 0 g |
| Protein | 30 g |
| Salt | 2,1 g |
