Valsemøllen Økologisk Tipo 00
Sikker handel med:
Beskrivelse: Valsemøllen økologisk Tipo 00 egner sig særdeles godt til surdejsbagning. Tipo 00 er formalet fint og har et naturligt indhold af gluten, der øger melets evne til at optage vand. Det resulterer i en elastisk dej samt en sej krumme og sprød skorpe i bagværk. Brug Tipo 00 til at bage med surdej – for eksempel surdejsfastelavnsboller eller -pizzabunde.at bage med surdej - for eksempel surdejsfastelavnsboller eller pizzabunde.
Mærke: Valsemøllen
Type: Bagning, Økologisk
Info: 1 kg
EAN: 5701075222216
Forsendelsesvægt: 1,1 kg
Ingredienser: Økologisk HVEDEMELL
Næringsindhold pr. 100 gr:
Energy | 1459 kj / 349 kcal |
Fat | 1,6 g |
- there of saturated fat |
0,2 g |
Carbohydrates - there of sugars |
69 g 0,5 g |
Fibers | 3,7 g |
Protein | 11,5 g |
Salt | 0,01 g |