Salling Ymerdrys

Beskrivelse: Salling Ymer Brun Farin Sukkerdrys lavet af friskbagt fuldkornsbrød, der raspes og rystes. Ymer drys med farin er sød og saftig. Derudover er den også fiberrig og fedtfattig.

Ymer drysset kan nydes på A-38, Skyr, Yoghurt eller andre Mælkeprodukter. Kan også bruges som sprød crumble på f.eks. frugtsalat eller frugtgrød. Ymer er et dansk syrnet mælkeprodukt, som har været kendt siden 1930. Det fremstilles ved at gære sødmælk med bakteriekulturen Lactococcus lactis.

Ymer er opkaldt efter urvæsenet Ymir i den nordiske mytologi.

Mærke: Salling
Type: Ymer
Info: 0,5 kg
Forsendelsesvægt: 0,6 kg
Ingredienser: 75 % Ymerdrys: (RUGMEL, surdej, BYGMALTMEL, vand), 25 % brun farin (sukker, rørsukkersirup). Kan indeholde spor af hvede, havre, spelt, jordnødder, soja, mælk, mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pecannødder, paranødder og sesamfrø.
Ernæringsindhold pr. 100 gr: