Lykkeberg Sild Havtorn & Gin

Beskrivelse: Lykkeberg marineret sild med havtorn og gin. Lykkeberg sild er store smukke fileter, der opbevares med salt, der har en rund og mild smag. Denne variant er tilføjet gin og havtorn, som fremhæver smagen af ​​silden.

Lykkeberg 1899 er en sild lavet af gamle unikke opskrifter. Det er gammeldags sild, der ved landing bliver skåret på hoved og hale, hvorefter de er lagdelt i tønder med salt og krydderier. Silden opbevares i tønder mellem 6- 12 måneder, hvor silden modnes i sine egne enzymer og tager smag fra salt og krydderier. Denne traditionelle metode til modning giver silden en fantastisk smag. Efter modning renses silden, filtreres og trimmes, hvorefter silden pakkes i hånden på glas.

Nettovægt: 370 g / Drænet vægt: 160 g.

ANSVARSFRASKRIVELSE: Vi anbefaler, at du bestiller med express levering, når der bestilles fisk og skaldyrsprodukter. Import af enhver form for fisk og skaldyrsprodukter er for kundens egen risiko

Mærke: Lykkeberg
Type: Marineret, MSC mærket,
Info: 0,37 kg
Forsendelsesvægt: 0,55 kg
Ingredienser: 36% eddyrmodnet SILD i bidder (92% SILD, salt, eddike), sukker, vand, 2,6% Fionia gin (38% ALKOHOL), 1% havtorn, eddike, aroma (nellik, krydderier, havtorn) , hele sorter, surhedsregulator (E296, E330).
Næringsindhold pr. 100 gr: