Lykkeberg Marinerede Sild Økologisk Lage

43,69 kr 34,95 kr

Beskrivelse: Marineret sild i økologisk lage Lykkeberg sild er store smukke fileter, der opbevares med salt, der har en rund og mild smag.

Lykkeberg er lavet af gamle unikke opskrifter. Det er gammeldags sild, der ved landing bliver skåret på hoved og hale, hvorefter de er lagdelt i tønder med salt og krydderier. Silden opbevares i tønder mellem 6 og 12 måneder, hvor silden modnes i sine egne enzymer og tager smag fra salt og krydderier. Denne traditionelle metode til modning giver silden en fantastisk smag. Efter modning renses silden, filtreres og trimmes, hvorefter silden pakkes hånd i glas og pakkes i forskellige lag.

Nettovægt: 370 g / dræningsvægt: 160 g.

ANSVARSFRASKRIVELSE: Vi anbefaler, at du bestiller med express levering, når der bestilles fisk og skaldyrsprodukter. Import af enhver form for fisk og skaldyrsprodukter er for kundens egen risiko

Mærke: Lykkeberg
Type: Marineret, MSC mærket,
Info: 0,37 kg
Forsendelsesvægt: 0,55 kg
Ingredienser: 36% sild modnet i organisk eddikesjikt (92% sild, salt organisk eddike), organisk sukker, vand, organisk løg, organisk eddike, surhedsregulatorer (æblesyre, citronsyre), organisk nellikpulver, organisk altpulver .
Næringsindhold pr. 100 gr:

Energy 1182 kj / 282 kcal
Fat 12 g

- there of saturated fat

3,2 g

Carbohydrates

- there of sugars

33 g

29 g

Fibers 0 g
Protein 11 g
Salt 2,3 g